2月6日
予約
よろしくおねがいしますー^^
予約は「シャンピ」までー^^
0974−63−1553
シャンピに自然農のすばらしい野菜を提供していたイノマタ農園さんですが、色々な思いもあり、竹田から離れることに。
その猪股さんに感銘を受けている3名が猪股さんの野菜で奏でる最後の晩餐です。
特に今回は猪股さんと特に交流のあった陶芸家・高木逸夫さんの器も使わせて頂き、かつ別府鉄輪で温泉熱調理をし、ローカルガストロミーを具現化されている『オットエセッテ 大分』のオーナーシェフ梯哲哉さんともコラボし料理の質感もあげていきます。
会費:5000円(税別、サービス料込)
、ドリンク別ワンドリンク制)
※高木逸夫氏の4寸皿付(当会にて使用した器)
※要予約
定員:10名程
時間:18:00受付開始、18:30料理一斉スタート
878-0012 大分県 竹田市
竹田町416
0974-63-1553
https://www.facebook.com/events/822349444612036/?acontext=%7B%22ref%22%3A%223%22%2C%22ref_newsfeed_story_type%22%3A%22regular%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D
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