もつもん

    福岡に行く前に「干した大根」を漬けた まるごと切って「干す」旨味と甘味が増す とりあえず「干す」ー^^ 我が家は「とにかくもつもん」をいつも作る。 そのもつもんが「お弁当のおかず」になる あた […]

蘇る思い出

思い出     竹田の此処は6度です 昨日は「林檎」頂きました 林檎一つで思い出が蘇ってきます 大学の時 友人に「長野」から学びに来ている人が居て 毎年「林檎」をおすそ分けしていただきました^^ その […]